简介：
酒店管理是一门研究酒店、餐饮业的经营与管理策略的科系。此科系的学生不仅须学习各种相关的管理知识，如餐厅的经营理论 (Restaurant Management Theory)、酒店的门面接待管理、客房管理 (Room Management) 等，也须学习一些财务管理知识，如管理会计 (Management Accounting)、财务经营 (Financial Operations)、资料管理系统 (Data Managemnt System) 等。此外，学生也将被训练如何策划、协调组织各种活动、如展览会 (Exhibition)、招待会 (Press Conference)、国际宴会 (International Banquet) 等，以及一些国际、正式的服务礼仪 (Services Etiquette)。
升学管道：
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关键能力：
沟通能力、社交能力、助人能力、领导能力、手巧能力、创造能力
必备学科：
语文、数学，以及商业、经济、会计，或以历史、地理取代。
就业机会：
毕业生一般可投身酒店业或餐饮业，以负责门迎、接待 (Receptionist)、客房服务 (Room Service)、管理、活动策划 (Event Planner)、业务洽谈 (Business Negotiation)、对外联络 (Liaison) 等工作。
学习内容：
此科系的课程内容涵盖酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
我要读这科应该选diploma还是foudation好？这让我很疑惑，我已经去查过这两课程的资料，可是还是拿不定主意。
foundation是适合已经选好科系及学校的学生报读，因为Foundation文凭是只能升上同一所大学修读学士学位课程。而diploma则适合想要尽快出外工作的学生修读，因为课程时间较短。你是哪一种？
这个科有什么出路？
可以参考上面的“就业机会”。
这项科目需要什么条件(成绩/拿的科目)才能拿这科读？
酒店管理的课程中有教如何调酒吗？
各校的课程不同，建议你向校方了解课程内容，同时也可以了解餐饮管理的课程内容。
修读这科的话需要什么资格？？
这科算是热门的？？
我是拿理科的~如果读hotel management 会不会浪费我之前读过的 bio,phy 和 che?
其实我想知道如果要报读酒店管理课程是需要怎样的成绩才能入学的呢？
请问，如果英文只是刚好credit,读这科会很难吗？
这要看你本身以什么眼光及角度来判断你所学的知识和技能。学习理科科目都是训练你的逻辑、科学性做判断的过程，在以后的学习及生活中都是非常有用的技能，并不能说以后不念同样的专业就完全没有了价值。如果你只考虑到浪不浪费而去报读理科科系，那如果以后发现对科系没有兴趣的时候，你该怎么办？希望你能够听听你自己的心声，浪不浪费与理想，在你心里哪一个比较重要？
通常文凭课程是SPM有3科优等，大学先修班是5课优等，各大专尚有制定各科系的申请条件，请向校方查询详细的申请条件。
英文水平越好，会对你的学习更有利。
请问哪件学院学费较便宜？
你可以到“课程搜索” 查找大专然后向校方咨询课程学费。
我一直都有个迷惑。。想知道如果在这一份行业工作，是否会剥夺了很多私人空间呢？因为服务业的工作时间长，而且不能假日。。因为我是一个蛮喜欢家的感觉。。我担心会忽略了家人？？
我想询问之前我一直都是自己半工半读的完成商业管理学生文凭，如果我要换成酒店管理可以吗？我又可以到哪些国家留学？
各大专都设有不同的入学标准，建议你直接向大专查询申请的条件与资格。
读酒店管理中学需要拿account吗？
报读文凭水平的课程通常是需要SPM3科优等，而大学先修班的话是5科优等。请向各大专了解更详细的条件。
请问diploma后薪水多少?
1。请问management 的出路只有在酒店吗？
2。如果一读完就出来工作，那么是不是一下子要学会管理，还是只是office boy/girl 而已？？
3。升职的机会会高吗？还是必须多修一些课程？
1. 不，各企业都需要管理人才。
2. 在职场上，除了在学校所学的知识，实际经验更加重要。所以要担任管理阶级人员，都需要先从基础累积经验。
3. 升职的机会要看本身的努力。持续地学习当然会让拓展格领域的只是，提升你的工作能力。
有degree 的课程吗？我是UEC毕业的，
有不少大专有开办这科系的学士学位课程，你可以到“课程搜索”https://www.fsi.com.my/course/ 查找相关的大专及询问课程详情。
business management 和 hospitality and tourisim management有什么分别?
hospitality也是有上关于商的课程?
如果要hospitality and tourism 哪间是你推荐的?
很多社会人士都劝我不要读酒店管理,因为非常没用.是不是真的?
business management专攻商业管理，hospitality and tourisim management是旅游管理。
天生我材必有用，科系亦是如此。有没有用要看放在什么位置，才能发挥它的长处。酒店管理科系在酒店及旅游领域是门专业，比医学系更有用，你同意吗？
哦哦!我明白了.謝謝你.
虽然我今年只是高二生，可是我很困惑到底该都酒店管理还是旅游管理？我两科都想。如果想读管理，可以不要读关于财政的吗？我不想做关于财政的工作…
也有一些大专开办酒店及旅游管理的课程，不妨尝试到“课程搜索”https://www.fsi.com.my/course/ 查找相关的大专。
请问如果我的成绩刚刚好credit，可以读到酒店管理这一科吗？？请问彭亨大学有的读酒店管理这科吗？？
如果我有统考的文凭，应该读pre-u/certificate/diploma/bachelor?
如果你符合资格，就可以直接进入学士学位课程。
报读这科是不是需要很好的沟通能力？
沟通能力可以训练，现在的沟通能力不理想不代表以后没有改变的机会。重点是你喜欢这个领域和相关的工作，这样才能拥有热情不断提升自己的能力。
其实我已经查过很多关于酒店管理这科系的资料，不过却有点一头雾水的感觉。我想问哪一间学院的学费是比较经济的? 因为有蛮多间学院的网站都没有显示课程的价钱。
如果华，国，英这三科是刚刚好过的话，我可以读hotel management 的 吗？因为我对这颗很有兴趣。
是的，许多大专网站都没有提供学费资料。你需要直接拨电向校方查询。
读foundation in art 也能读hotel management 吗？
是可以的，但若你是以别所大专的foundation文凭申请，就需要向校方确认是否接受其他大专的文凭。
我想请问，
如果是UEC的学生想念酒店管理的双联课程，2+1的那种，
哪间学院会比较好呢？
不妨到“课程搜索”https://www.fsi.com.my/course/查找相关的大专。每位学生选择学校时所考量的因素都不同，对“好”的标准也不一样。所以你应该以本身的条件及标准，来考察及选择适合你的学校。
如果读form 6,读酒店管理要有最低要有什么资格才可以读?
还有，如果读了otel management出来后，突然不想做那个工，能转去做那些工作？
最基本是要STPM考获及格，不同的大专也会要求其他的条件，请向大专查询详细的申请条件。毕业后除了酒店及餐饮领域，也可以往商管领域发展。
读hospitality是不是到了一个年龄就不能继续做工了？