自2006年成立以来,思霖专业厨师培训学院(Cilantro Culinary Academy)始终坚持以“启发学员们发展本身的厨艺潜能,造就更多烹饪烘焙艺术界的新人才” 的办学理念。因而历年来在教育界建立了可靠的信誉。
近日,思霖学院更被授予“国际中心卓越奖-亚太区”。这项奖项是由英国伦敦城市行业协会(City & Guilds)- 世界顶尖的职业资格认证机构之一所颁发,以表扬其在厨艺技职教育界的杰出贡献。全球仅有5家技职中心授予此奖项,概括的区域除了亚太区,还有非洲区、欧洲区和加勒比区,中东区和南亚区。此荣耀不但为思霖学院立下新的里程碑,也证明思霖所提供的优质厨艺教育是品质与信心保证。同时思霖学院承诺终始不变,持续为学生提供高素质教育,
自合作以来,思霖学院和City&Guilds共同携手推动厨艺技职教育,为国内外业界发掘更多的新力军。藉此,思霖学院已培训和协助逾千名学员获取文凭资格,投身于烹饪专业领域,并受到社会各界广泛认可与好评。早前,世界厨师协会(Worldchefs)与City & Guilds联同推出一项《优质烹饪教学机构认可计划》,以推广及提升全球的烹饪水平及素质。有别一般的厨师或毕业生,思霖学院的毕业生可以在完成了City & Guilds Level 2英国技职文凭课程(烘焙或烹饪)的前提下,将自动受惠获得资格申请《优质烹饪教学机构认可计划》的证书。这有助于思霖学院毕业生在竞争激烈的厨艺领域中提升他们的优势。
作为国内规模最大的私立厨师技能培训学院,旗下拥有超过15间设备齐全的国际标准厨房,并由一群具丰富经验、曾在国内外受训的专业导师提供学员们优质的烹饪与烘焙教育。思霖学院教学理念强调的是“双重”教学模式,即是结合了实践与理论。学员们从中体会到学习的乐趣之余,亦懂得将学到的知识与技巧融会贯通,让自己不仅在未来的职场上得心应手,更是可以傲视群雄成为一个理论与技术并重的全能厨师。
每个人在求学时期,总会为选择学校和科系而烦扰。在无法做决定之时,不妨考虑思霖学院的“职业探索课程”,又称厨艺试读班,有助你深入了解厨艺领域之后,选择一个合适自己的课程,踏上成功进修的大路。
此外, 新学期招生已开放报名。同时,学生们欢迎莅临思霖学院参观其设备与设施,并且与辅导员进行交流,对技职文凭课程更深一层的了解。开放时间:星期一至星期五(8.30am – 5.30pm)及星期六(9am – 2pm)。
电话:03-8023 0555,
WhatsApp: 011-2324 9798
网站: www.cilantro.edu.my
思霖厨师培训学院 Cilantro Culinary Academy
https://www.fsi.com.my/会员专区/college-profile/?sponsor_id=154
https://www.fsi.com.my/cilantro/