由中国食品科学技术学会主办，浙江大学、浙江工商大学和浙江省食品学会共同承办的“中国食品科学技术学会第十一届年会暨东方食品国际会议”于11月4至6日在杭州召开。来自全国各省食品学会代表、各高校和科研单位的专家学者、著名食品企业代表等1100余人参加了本届大会，大会还吸引了来自美国、加拿大、日本、韩国、印度、香港和台湾等国家和地区的专家学者参会。 中国食品科学技术学会副理事长、浙江工商大学饶平凡教授担任大会报告的主持人，并作了题为“推进食品科学，食品产业才有明天”的报告。浙江省食品科技学会执行理事长、浙江工商大学顾振宇教授主持了“浙江食品产业论坛”的分会场论坛报告。浙江工商大学邓少平教授主持了“食品感官分析新技术交流会”的分会场学术论坛报告。
