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希尔顿全球酒店集团遴选10名伯乐学生 参与TOP人才培训计划

礼待旅游及烹饪艺术学院的代表(站立者左起)Sharizal bin Kamaruddin、Suresh Issac Oliver、Muhammad Bonnie Lopez Abdullah和Nadege Martra,分享学生入围希尔顿酒店TOP人才培训计划的喜悦。

(沙亚南讯)安排即将毕业的学生到国内著名的大酒店或度假村实习,让应届毕业生有个理想的平台去累积实务工作经验,一直都是伯乐大学学院(KDU University College)礼待、旅游与烹饪艺术学院(SHTCA)的关注焦点。该学院透过各项在学实习计划,或是与知名酒店与餐饮业品牌达致合作夥伴关系,为具有潜力的学生精心铺排就业路线图,以期他们达致终极的理想目标。

最近,共有10名伯乐学生成功入围,获得希尔顿全球酒店集团遴选为TOP人才培训计划的一员。这项计划是由SHTCA与该酒店集团合作拟订并推出,以期为餐饮管理、礼待管理学系的学生,提供千载难逢的宝贵机会,到海内外知名酒店受训,最终凭个人表现争取正式受聘的契机。

“我们首先选上30位学生,他们都是伯乐大学学院第一学年首学期的新生。经过一系列的面试筛选过程,我们最终录取了10位具有高度潜能,怀有长远目标,并对这门行业有着巨大热忱的学生。”吉隆坡希尔顿学习与发展经理Alvin Fernandez这样指出。

根据伯乐与希尔顿双方于2014年签订的合作谅解备忘录,TOP人才培训计划仅招收学士学位课程学生,入围之后,伯乐学生必须在兼顾校内课业的前提下,同时接受希尔顿所给予的业内培训。为时24周的培训包括工作坊以及研讨会等形式,旨于让学生深刻明了礼待或酒店业的运作以及它对雇员的期待。

“希尔顿课程的学生必须在2017年的每一季度与作业导师会面一次,接着,他们必须在2018年每月会见导师一次,同时参加领袖培训并认识酒店的运作系统。到了2019年,他们就必须开始投入在学实习的过程。”Alvin如是说明。

TOP人才培训计划的推介仪式于2017年3月31日在吉隆坡希尔顿酒店举行,伯乐大学学院礼待管理(荣誉)学士学位课程、餐饮管理(荣誉)学士学位课程的10名学生,从希尔顿全球酒店集团人力资源部总监Shamala Krishnan手中接过学员证书。SHTCA院长Muhammad Bonnie Lopez Abdullah在场见证这项认可仪式。

到场分享这份喜悦的学院代表仍包括:SHTCA副院长Suresh Issac Oliver、学务主任Sharizal bin Kamaruddin和讲师Nadege Martra。上一届TOP人才培训计划的结业生兼伯乐校友Amber Ang Kaiqi,也到场祝贺学弟妹成功入围,分享自己的亲身经历。Amber目前是希尔顿地区办事处聘请的正式职员,正接受为期两年半的西餐烹饪培训。

希尔顿全球酒店集团人力资源部总监Shamala Krishnan发表贺词时表示:“我们要确保你通过正规的途径接受培训,并在结业后留在我们的公司或留在这领域发展。”SHTCA院长Muhammad Bonnie Lopez Abdullah呼应其论点指出:“伯乐大学学院是本区域最佳的礼待教育学府之一,现在她与全球历史最悠久、最优秀的酒店集团合作,真不愧是完美的搭配,从中也增进本院毕业生受聘的机会。”

10名学生当中,餐饮管理系学生Lim Xurene分析自己入围TOP人才培训计划的原因:“我相信,我勤奋及投入做事的个性助了我一把,在面试过程中,我尽量表现对这行业怀有的热忱,同时也表明渴望累积更多经验并挑战自己的意愿。”

礼待管理系学生Nur Shahiela binti Shahabudin则说:“我的信心来自妥当的准备功夫,在面试的过程中,我以满满的自信表现自己。”

另一名餐饮管理系学生Munaaz Aishath Malsa指出,她立志在未来六、七年内跻身餐厅管理层,她直言:“我的梦想是管理一家成功的餐厅,而希尔顿是闻名全球的成功品牌,我相信,接受了希尔顿的培训,我将可获得更多的知识,增广更多见闻,从而成为一名具有实力的餐厅经理,把它导往成功的方向发展,并确保它持续保住优势。”

要一边到校上课学习、一边到受希尔顿酒店接受培训,伯乐的这10名学生确实要在两者之间取得最佳的平衡,但他们都对此做好了万全的准备。礼待管理学系的Eugene Hong Shin说:“我已做好准备应付今年7月开始的繁忙日程,并有信心以妥善的时间管理兼顾两边的学习,我一定会如期出席希尔顿课程,因为它实在令我感到振奋不已。这是我探索真实世界的一大良机,从中验证我们在课堂上所学的一切能否在职场上应用。所以,我会竭尽所能把握这机会装备自己,并为未来的事业发展铺路。”

伯乐大学学院 KDU University College
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伯乐大学学院10名优秀的餐饮管理、礼待管理系学生,成功入围希尔顿酒店的TOP人才培训计划,他们与所属院校的师长和希尔顿全球酒店集团的管理层一起分享喜悦之情。

伯乐校友兼首届TOP人才培训计划学员Amber Ang Kaiqi(右),在推介仪式上与学弟妹分享她在希尔顿酒店学习的经过。

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