时间:10am~4pm
地点:邵师傅国际烘焙艺术学院
日期:24-02-2013 星期日
- 年龄限制18~25岁
- 报名截止日22-02-2013
- 自备Tupperware
Program
9.30am | 入场 |
Check in | |
10am~11am | 果冻杯子蛋糕(1) |
Filling Jelly Cakes(part 1) | |
11.00am~12.30pm | 曲奇烘焙 |
Cookies baking | |
12.30pm~1.00pm | 午餐试吃 |
Lunch Food Testing | |
1.00pm~1.30pm | 果冻杯子蛋糕(2) |
Filling Jelly Cakes(part 2) | |
1.30pm ~2.15pm | 陶艺蛋糕示范 |
Demonstration (Pottery Cakes) | |
2.15pm~3.15 pm | 拉糖糖艺示范 |
Demonstration (Sugar art) | |
3.15pm~3.35pm | 装饰果冻杯子蛋糕 |
Decorating filling jelly cakes & the end | |
3.35pm~4pm | 讲解课程内容 |
Explain |
试吃表
- Mini Cheese Tart 迷你乳酪塔
- Mini Fruit Tart 迷你水果塔
- Chicken Floss Puff鸡丝千层酥
- Cream Puff 奶油泡芙
- Brownies garnish with ganache布朗尼配上巧克力酱
- Japanese Cakes日本蛋糕
- Filling Cakes with Bavarian Cream巴伐利亚奶酪蛋糕
- Pizza比萨
- 面包
- 凡是在07-03-2013前报读国际西点文凭课程者,将获得巧克力课程价值RM2599
- 邵师傅国际烘焙艺术学院&喜来台联盟教育1+3
- 在2013年采用最轻巧电子课本Mini I-pad课本
- 2月24日免费试读开放日(年龄限制与18~25岁){报名截止日期22-02-2013}
开课日期
国际西点文凭课程 (一年制)=
- 3月份 :11/3/2013 & 26/3/2013
- 4月份 :09/04/2013
烘焙西点证书课程(半年制) =
- 2月份 :19/01/2013 & 23/2/2013
- 3月份 :16/03/2013
- 4月份 :20/04/2013