(沙亚南讯)伯乐大学学院(KDU University College)的学生与校友中心(SAC)于2018年3月6日主持可持续性工作坊,邀请到非政府环保组织 Eijau Millennium Explorer 的执行主席 Mohd Fikri Mohd Bakri 教导学生如何动手做堆肥。该组织向来专注于向大众宣导可持续性议题的意识以及认知。
当天一共有40名来自各个科系及学院的学生参与这个工作坊,另外还有两个来自日本和韩国国际交换学生团体的成员,共同学习做堆肥。
主办工作坊旨在教导学生关于马来西亚境内存在的浪费现象,而自己动手做堆肥则是减少垃圾数量的其中一个办法。主讲人以餐饮业作为例子,说明该行业丢弃还可食用的食物多达50%至60%,其中又以自助餐餐厅为最大的罪魁祸首!
工作坊以主讲人的自我介绍,及其本身对于环保理念宣导工作所怀有的热忱等简介作为开端。接着,主讲人讲解何为堆肥,并介绍这方法对减少垃圾所产生的积极效果。他指出:“堆肥其实就是把有机物品分解成细沙状、充满滋养成份的肥料。这过程虽然耗时,但却有利于环保,因为它可大大减少土埋垃圾。”
Fikri随后给众学员示范堆肥的制作方法,并说明这通常是分作四个层次,即:碳、氮、氧和水。在示范过程中,他使用乾草在堆肥桶内垫底,再覆盖以有机沙砾。来到工作坊尾声,主讲人决定把一个事先做好的堆肥,当作礼品赠送给其中一名学员。
随后,主讲人询问有谁愿意现学现用,当场展示堆肥的制作法,未料学员们都纷纷举手跃跃欲试。其中一名学生Tengku Adam Bin Tengku Saiffuddin 说道:“现在我了解到,堆肥并非那么难制作,从现在开始,我会尝试去做堆肥。”另外一名国际学生Ali Ahmed说:“这堂课很有启发性,我可从中累积到第一手经验,也了解到简单的堆肥其实可对环境带来极大的改变,我想我会开始着手做堆肥。”
最后,这次的工作坊以一段问答时间作为总结,学员们向主讲人抛出各式各样的问题,例如改善环境的其他办法,以及还有什么其他的环保志愿项目可参与等等,充份展现他们被激发的环保热忱以及好学的精神。
伯乐大学学院荣获2017年度布特拉品牌奖(Putra Brand Award,教育学习组别),证明伯乐对其品牌及卓越教育的贡献与承诺。想进一步了解伯乐大学学院及伯乐学院如何助你成为全球成功典范,请上网www.kdu.edu.my 或拨打 03-5565 0538(伯乐大学学院,格林玛丽大学城校区)/03-7953 6688(伯乐学院,白沙罗再也校区)洽询。
伯乐大学学院 KDU University College
http://www.fsi.com.my/会员专区/college-profile/?sponsor_id=78
http://www.fsi.com.my/kdu/