（沙亚南讯）伯乐大学学院（KDU University College）的礼待、旅游、及烹饪艺术学院（SHTCA）早前在格林玛丽大学城校区，特别策划了一个厨艺工作坊，招待来自印尼三星学院（Tristar Institute）烹饪与糕点专校的访问代表团，让访客充分见识了先进的烹饪教学设施，同时获取本地顶尖烹饪专家的细心指导。
三星学院的访问代表团是由19名学生组成，另外还有随行讲师担任他们的监护人。印尼访客总共在伯乐大学学院逗留三天，他们在这期间参加了伯乐主厨讲师所主持的一系列烹饪讲课。这些趣味盎然的讲课包括：Siti Intan Iereonisha Mohd Mustapa Shah主厨主讲的巧克力工作坊、Lucas Looi Mun Hoe咖啡师主讲的手工咖啡工作坊、Hamirudin Nazir主厨主讲的糖花艺术工作坊。在这三天内，主讲人给到访的学生很大程度上的启发，也让他们享受学习的乐趣，同时勉励他们奋力向上，有朝一日成为立足于餐饮业界的成功主厨。
印尼三星学院访问团的随行讲师Yeremia Soebandi说：“我们衷心希望，学生参加了这类工作坊之后，将能获得学习的热忱与动力，同时以这股热忱进一步在烹饪领域进修至最高的境界。”他进一步指出：“我们前来参加这次的工作坊，其中一个目的就是让学生体验手作活动，并在设备齐全的伯乐大学学院内尝试新事物，透过实务培训提升他们的理解能力。”
事实上，对于伯乐大学学院与三星学院双方来说，安排这样的活动不仅大幅度造就双赢，还能强化即有的合作关系。
三星学院烹饪与糕点专校一年级学生Fellicia Kristanto说：“我很庆幸校方遴选我参加这次的教育之旅，因为我们可以在这里见识到印尼尚未有的先进教学设施。我很珍惜伯乐大学学院为学生准备的学习环境，这是开发学生潜能的关键因素，这里除了有亲切友善的学伴之外，更有乐于助人的讲师，令我考虑是否要把伯乐称作第二个家。”
另外，该专校的一名应届毕业生Stefvanie说：“我真的希望我们全体学生能够把握这个机会，好好地去磨炼我们的技艺以及对烹饪业的理解，即使结业了也要不断寻求知识上的精进。我始终相信，我们应该不停学习与成长，如此才能掌握更多的知识和经验，使自己愈来愈好。”
巧克力工作坊是由伯乐大学学院的Siti Intan主厨（右）主持，印尼三星学院烹饪与糕点专校访问代表团学生虚心向她学习。
伯乐大学学院咖啡师教练Lucas Looi（中）为印尼三星学院烹饪与糕点专校访问代表团主持咖啡师工作坊。
伯乐大学学院 KDU University College
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